杏彩体育登录注册目前，我国仅有一部和蓝莓直接合连的国度轨范GB/T27658-2011《蓝莓》。此轨范是我国第一部完全并精确原则了合于鲜食蓝莓的质地哀求、质地容许度哀求、太平目标哀求、试验设施、检修规定、包装、标识原则、运输和储存等实质。该轨范于2012年4月1日正式执行，该轨范将蓝莓鲜果分为三个质地品级：

我国蓝莓于1981年由吉林农业大学率先引进栽培试种的蓝莓幼苗，过程了40多年的兴盛考虑，一经涉及改土、灌溉、育种可以、储蓄加工等多处周围。我国蓝莓产地可分为五大产区：胶东半岛蓝莓产区，长白山、巨细兴安岭蓝莓产区，云贵高原蓝莓产区杏彩体育网页，长江中下游流域和南方地域。

就环球蓝莓种植近况而言，跟着环球蓝莓需求继续增进，环球蓝莓栽培面积继续增进，2016年环球栽培面积从13.26万公顷增进至2021年的23.54万公顷，2021年增速彰彰，要紧中国栽培面积急迅增进动员，跟着环球合座需求动员，蓝莓已成为环球仅次于草莓的浆果，环球墟市仍存正在较大渗入空间。

环球蓝莓产量来看，环球蓝莓产量增速高于栽种面积，动员蓝莓单元面积产量继续增进。数据显示，环球产量从101.2万吨增进至178.96万吨，单元面积产量从2016年的5.6吨/公顷增进至7.6吨/公顷。

细分国度种植面积来看，因美国合座蓝莓种植收到灾情影响要紧，中国蓝莓种植面积正在2019年已凌驾美国，2021年来看，中国蓝莓种植面积已占比环球29.3%，美国低落至20.4%，其它加拿大、秘鲁及智利离别占比8%杏彩体育网页、7.2%、5.2%。产量散布来看，秘鲁和墨西哥产量以鲜果为主，中国固然是产量最大的国度，但2021年合座鲜果占比不到一半，仅为20.82万吨；美国蓝莓产量和个中鲜果产量离别为32.82万吨和17.71万吨。

就我国蓝莓种植面积改观情形而言，国内合座蓝莓需求以鲜果为主，但合座产量鲜果占比不到一半，进口需求较大配景下动员国内蓝莓种植面积继续增进，数据显示，2021年我国蓝莓种植面积已达6.9万公顷，同比2020年增进14.7%独揽，增速高于环球，占比环球种植面积继续提拔。

就国内蓝莓产量改观来看，跟着国内蓝莓产量急迅增进，同时合连种类继续培植兴盛，单元面积产量继续增进，从2018年的3.01吨/公顷从增进至6.87吨/公顷，增进超一倍，产量从2018年的15.08万吨增进至2021年的47.4万吨。

就我国蓝莓种植省份散布来看，贵州、辽宁、山东、云南和四川位居前哨，2021年种植面积离别为1.5万公顷、0.78万公顷、0.73万公顷、0.5万公顷和0.35万公顷，要紧省份增速都较疾。

从1983年滥觞引进蓝莓种类至今，我国蓝莓财产兴盛走的是“引进、消化招揽和师法式改进”的道途，原改进本领亏欠。到目前为止，出产上运用的种类简直所有来自引种。 近十年来，表洋育种科研单元和跨国企业培植的新育种均申请了常识产权掩护。常识产权壁垒一经成为限造我国蓝莓等幼浆果财产兴盛的真正的‘卡脖子’本领。正在种植上存正在的要紧题目有二个，一是因为种植本领执行不到位导致的产量低和品德差；二是没有遵守区域化种植的科学规定，正在不适宜的地域兴盛导致种植腐烂。正在出卖合键上存正在的要紧题目是冷链运输的不完好导致远程鲜果运输疾苦。

蓝莓深加工是财产兴盛要害，以蓝莓果汁、饮料、果干为主导的加工产物将稳步急迅兴盛，并动员以加工原料为标的的加工品各种植。目前墟市高超通的蓝莓深加工产物品种繁多，有生果干、果汁、果酒、果酱等产物，以至展示以蓝莓为原料的保健品。特定种类的蓝莓鲜果率不高，不过加工产物效益强壮，将是蓝莓兴盛的要紧胀吹力之一。

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